oumimad.overblog.com

العجين: كيلو دقيق-100غ زبدة-3 البيضات- ملعقة كبيرة سنيدة- ملعقة كبيرة ملح- 2 ملاعق كبار خميرة الخبز- رأس ملعقة خميرة المحسن- الحليب دافئ للعجن. كيلو زبدة بونا للتوريق. في زلافة نعمل خميرة الخبز - ملعقة كبيرة دقيق- ملعقة صغيرة سنيدة- شوي حليب تغطى حتى...

2 juil.

2 juil.

2 juil.

كروڤيط 250غ- بصلة مشلظة- ملعقة كبيرة معدنوس-100غ شعرية الصينية-ملعقة صغيرة عطرية البسطيلة-هريسة-ملح إبزار - ملعقة صغيرة مطيشة الحك-زيت البلدية-50غ فرماج أحمر محكوك

2 juil.

كفتة 250غ - بصلة مشلظة- 2جزر محكوكين- فلافل ملونةمشحرة في زيت ملح إبزار-ملح إبزار- هريسة-ملعقة صغيرة صوص صوجا-زيت-50غ فرماج أحمر محكوك-ملعقة كبيرة معدنوس.

2 juil.